ESQUEÇAM AQUELES BRIGADEIROS SEM GRAÇA FEITOS DE ACHOCOLATADOS E  MARGARINA. DAS PANELAS DO ATELIÊ SÓ SAEM VERSÕES GOURMET, PREPARADOS COM MATÉRIA PRIMA DO BRASIL, BÉLGICA, ITÁLIA E FRANÇA.

SABORES           

Clássicos

Tradicional.........................brigadeiro de chocolate belga ao leite, coberto com confeito de chocolate belga.

Branco................................brigadeiro de chocolate  branco, coberto com raspa de chocolate belga.

Noir....................................brigadeiro de chocolate amargo 53% ou 70% de cacau, coberto com confeito de chocolate belga.

Frutas do bosque................brigadeiro de chocolate belga ao leite saborizado com pasta de frutas, coberto com confeito de chocolate belga. Este é bem azedinho, mas é muito bom.

Café....................................brigadeiro noir saborizado com pasta de café,coberto com confeito de chocolate belga.

Caramelo com coco.............brigadeiro chocolate ao leite, coberto com coco queimado. Lembra doce de leite feito na roça.

Amarena..............................brigadeiro de chocolate belga ao leite com amarena (cereja italiana).

Menta..................................brigadeiro de chocolate belga com pasta de menta, coberto com split callebaut. Muito refrescante combina com os dias quentes.

Castanhas  

Amêndoa..............................brigadeiro de chocolate belga ao leite, coberto com lâminas de amêndoas.

Nozes...................................brigadeiro de chocolate belga ao leite,coberto com farofa de nozes.

Castanha de caju...................brigadeiro de chocolate belga ao leite, coberto com farofa de castanha de caju.

Castanha do Pará...................brigadeiro de chocolate belga ao leite,coberto com lâminas de castanha.

Coco.....................................brigadeiro de chocolate belga ao leite, coberto com lâminas de coco fresco.

Pistache.................................brigadeiro de chocolate belga ao leite saborizado com pasta de pistache, coberto com lâminas de pistache. Um dos melhores brigadeiros.

Exóticos

Massala..............................brigadeiro de chocolate belga ao leite com massala (tempero indiano), coberto com confeito de chocolate belga.

Coco com gengibre.............brigadeiro de chocolate belga ao leite com gengibre fresco,coberto com coco.

Kids

Confeti................................brigadeiro de chocolate belga ao leite, coberto com confeti.

Jujuba.................................brigadeiro de chocolate belga ao leite, coberto com confeito colorido.

Negresco.............................brigadeiro de chocolate belga ao leite, coberto com negresco.

 

De colher

Brigadeiro no potinho de chocolate belga ao leite ou noir. 

EMBALAGENS: Caixas, marmitas e potinhos.

O Ateliê oferece também bolos decorados, cupcakes e mini- bolos.

Sabores da massa: 

• branca
• chocolate
• mista

Todos os bolos tem três camadas de recheio. 

Opções:

• baba de moça com nozes
• doce de leite com nozes
• ganache de chocolate branco ou preto
• doce de leite com ameixa
• brigadeiro
• creme de leite condensado com frutas secas

Cupcakes

Sabores da massa:

• chocolate chip
• baunilha
• café
• laranja
• nozes
• frutas secas e nozes
• cenoura

Recheios:

• doce de leite com nozes
• geléia de morango ou damasco
• ganache 
• brigadeiro

Preços: Os bolos são cobrados pelo número de fatias e pela sua decoração.

A sua encomenda é confirmada somente após depósito em conta corrente de 50% do valor da encomenda.

Façam suas encomendas

Cake designer:Michele 21 2421- 7797- 8441-8770

Emaill: ateliedobrigadeirogourmet@yahoo.com.br